Салат из копченой курицы с шампиньонами

Салат из копченой курицы с шампиньонами  Ингредиенты:  Шампиньоны свежие — 350 Грамм  Копчёная куриная грудка — 250 Грамм  Репчатый лук — 180 Грамм  Картофель — 300 Грамм  Морковь — 120 Грамм  Яйцо — 2 Штуки  Растительное масло — 2 Ст. ложки  Майонез — По вкусу  Соль — По вкусу  Количество порций: 3-4  Как приготовить "Салат из копченой курицы с шампиньонами"  Салат из копченой курицы с шампиньонами - фото шаг 1Морковь и картофель хорошо помойте, сварите в мундире до готовности. Яйца сварите вкрутую. Всё остудите.  Салат из копченой курицы с шампиньонами - фото шаг 2Шампиньоны помойте, мелко нарежьте. Обжарьте их в масле и немного посолите. Остудите.  Салат из копченой курицы с шампиньонами - фото шаг 3Лук почистите, измельчите. Обжарьте в течение 5 минут в масле на сковороде до мягкости. Оставьте остывать.  Салат из копченой курицы с шампиньонами - фото шаг 4Филе копчёной курицы нарубите мелкими кубиками.  Салат из копченой курицы с шампиньонами - фото шаг 5Картофель, яйцо и морковь почистите, натрите на крупной тёрке раздельно.  Салат из копченой курицы с шампиньонами - фото шаг 6Соберите салат слоями. Первый — грудка. Смажьте её майонезом. Второй — шампиньоны, затем — лук, снова смажьте майонезом.  Салат из копченой курицы с шампиньонами - фото шаг 7Затем слой картофеля, майонеза, моркови, опять майонеза. В конце яйца, смазанные майонезом. Украсьте по желанию. Приятного аппетита!